Lebensmittel
Gehalt inmg pro 100g
Käse:
Edamer, 30% Fett i. Tr.
bis 11
Edamer, 45% Fett i. Tr.
bis 9
Emmentaler, 45% Fett i. Tr.
2,1
Fische:
Austern
bis 160
Sprotte
2
Felchen; Flußaal
1,2
Fleisch:
Kalbfleisch: Leber
8,4
Schweinefleisch: Leber
5,9
Rindfleisch: Filet
5,7
Ente
2,7
Getreide:
Weizenkeime
12
Hafer, Korn
4,5
Brote:
Weizenmischbrot
3,5
Weizenvollkornbrot
Hülsenfrüchte:
Linsen
5
Erbsen, gelb
3,8
Gemüse:
Broccoli, roh
0,9
Rosenkohl, roh; Pastinake, roh
0,8
Lambertus Apotheke
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